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Good Heidi Production

So Sweet Kitchen

So Sweet Kitchen

La cuisine helvétique c'est ludique !

CHF 26.00
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Pourquoi encore un livre de cuisine ? C’est la question que je me suis posée lorsque Emmanuel Delaby m’a parlé de son envie de faire un livre de cuisine avec des produits suisses. Sa réponse ? Parce que nous avons tous dans notre réfrigérateur ou nos placards des produits de base, que nous achetons chaque semaine chez Coop Migros ou Manor. Oui et alors ? Et bien ces produits de grande consommation, que nous consommons par goût ou par habitude, ont droit à une deuxième vie : non pour les recycler, mais pour les magnifier ! Voici donc 50 recettes originales et créatives, faciles et pas chères, sucrées ou salées, chaudes ou froides. Découvrez la Barbe à papa au Ricola, le caviar de Cenovis, les Tempuras de filets de perches aux chipps Zweifel, les Minis croustades de fondue Gerber ou la Crème brûlée au Toblerone. à table !

La cuisine helvétique est vraiment ludique.
à vous de jouer ...


Description

  • Parution : Novembre 2019
  • Format : Broché
  • Pages : 120 pages
  • Édition : Ré-édition
  • 20x20x2cm
  • 360gr
  • ISBN : 978-2-9700625-8-5
  • EAN13 : 9782970062585

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L’éditeur

Xavier Casile

Xavier Casile, né en 1963, a travaillé pendant vingt-trois ans en agence de publicité entre Paris et Genève, en tant que concepteur-rédacteur puis directeur de création. Après plus de deux cent cinquante spots publicitaires, il décide de changer de vie. Il s’installe à Genève et ouvre la maison d’édition GOOD HEIDI Production en 2008. Au bout de quinze ans, il a écrit ou édité plus de cinquante-cinq ouvrages donc le célèbre DICO HELVETICO et produit le programme TV à succès SO SWEET ZERLAND. Lire la suite